La gelación se define como el proceso por el cual una sustancia líquida se convierte en un sólido con la ayuda de un gel. Los geles comunes provienen de fuentes naturales, incluyendo Agar, gelatina, P
2022/07/29 Ftherm Machinery
El procesamiento en caliente sigue siendo uno de los procesos más importantes en la industria alimentaria. La refrigeración es una de las técnicas de tratamiento térmico, que puede definirse como una
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El templado se utiliza en la fabricación de chocolate. Las tres razones principales del templado son: intercambiador de calor templado de chocolateGarantizar la calidad del productoDar a los productos
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La cristalización del producto significa que el producto formará cristales sólidos del líquido. La cristalización ocurre cuando el producto se enfría. Cada producto tiene sus propias características y
2022/07/29 Ftherm Machinery
Ftherm® X es un intercambiador de calor de superficie de raspado de pared única (sshe) diseñado para una amplia gama de viscosidades para procesos continuos y semicontinuos. Su diseño único proporcion
2022/07/29 Ftherm Machinery
Los fabricantes de alimentos dependen de los intercambiadores de calor de superficie del raspador ftherm para mantener el pulso del mercado. Independientemente de las aplicaciones alimentarias, nuestr
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El intercambiador de calor de superficie de raspador fther (sshe) se utiliza generalmente para el tratamiento aséptico de alimentos. Estos intercambiadores de calor son preferidos porque tratan con pr
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AlimentaciónLos fabricantes de piensos dependen del intercambiador de calor de superficie del raspador ftherm para mantener su pulso de mercado. Cualquiera que sea la aplicación de alimentación, nuest
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