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Ftherm® plus margarina / ghee Maker

IntroducciónLos intercambiadores de calor de superficie raspados de la serie ftherm® plus están diseñados especialmente para la industria alimentaria de alta viscosidad, especialmente para los fabrica

Introducción

Los intercambiadores de calor de superficie raspados de la serie ftherm® plus están diseñados especialmente para la industria alimentaria de alta viscosidad, especialmente para los fabricantes de alimentos que inflan margarinas de pastelería, margarinas comestibles y ghee. Tiene una excelente capacidad de enfriamiento y cristalización. Integra el sistema de refrigeración de control de nivel líquido ftherm®, el sistema de regulación de presión de evaporación Handa y el sistema de retorno de aceite Danfoss. Equipado con una estructura de presión estándar de 120 bar y una potencia máxima del motor de 55 kW, es adecuado para la producción continua de productos de grasa con una viscosidad de hasta 100.000 CP.


Ftherm Plus SSHEs

Ventajas:

Excelente durabilidad

La carcasa de acero inoxidable completamente sellada, completamente aislada y sin corrosión garantiza un funcionamiento sin problemas durante muchos años.

Mayor eficiencia de refrigeración

El tubo de transferencia de calor de aletas rectangulares de alta conductividad térmica especialmente optimizado tiene una mayor eficiencia de transferencia de calor.

Fácil de limpiar y mantener

La serie plus sshe está diseñada para permitir un ciclo CIP rápido y eficiente, y la tapa final se puede quitar fácilmente para comprobar la limpieza. Además, se puede elegir un sello mecánico de descarga para cumplir con las normas de Seguridad más estrictas para la esterilidad de los alimentos.

Características:

El intercambiador de calor de raspador ftherm® Plus está totalmente cerrado y se puede instalar horizontalmente. Sus principales características son las siguientes:

Siguiente:

• Instalación excéntrica

• con sello de 120 Bar

• Husillo de accionamiento de alto par

• materiales de tubos de transferencia de calor con alta conductividad térmica

• Material de raspador metálico resistente al desgaste

• materiales sólidos de tubos de transferencia de calor y perforación interna

• El husillo hueco se puede calentar con agua caliente

• haz de suspensión autopropulsado para el desmontaje seguro

• tubo de transferencia de calor de 160 mm de diámetro interior

• pared extraíble del tubo de transferencia de calor

Parámetros del equipo


Ftherm Plus SSHEs Equipment parameters





Brochures

Ftherm ® Plus-Series Margarine Shortening Ghee Production Machine Brochure ‖ Download

Ftherm ® T-Series Scraped Surface Heat Exchangers Brochure ‖ Download

Ftherm ® A-Series Shortening Production Machine Brochure ‖ Download

Ftherm ® Scraped Surface Heat Exchanger Introduction ‖ Download

Ftherm ® X-Series Scraped Surface Heat Exchangers Brochure ‖ Download




Votator Production Lines

Ftherm ® Margarine/Shortening/Ghee Production Machine Line ‖ Download

Ftherm ®  Sauce/Custard/ Starch Production Votator Machine Line ‖ Download

Ftherm ® Peanut Butter Processing Line ‖ Download




Quote for Scraped Surface Heat Exchanger-Votator- Form

Scraped Surface Heat Exchanger Request Form ‖ Download


What is a Ftherm® Margarine Productin Line ?

Ftherm® A + B + C or Plus + B + CH units forms a margarine production line, which can produce tabe margarine, shortening, puff pastry margarine and other products. The structure of Ftherm scraper heat exchanger is unique. After long-term optimization, it has high equipment stability, and the fineness and finish of the products are leading in China.Learn more in this video.

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What is a Ftherm® Shortening/Ghee Productin Machine Line ?

Shanghai Ftherm Machinery Co., Ltd. supplies shortening processing production line with production capacity ranging from 1000kg /hr to 8000kg /hr, including mixing and emulsifying equipment, high-pressure transfer pump equipment, scraper heat exchanger (Votator), kneader, filling machine, packaging machine, remelting system and CIP system. It can provide turnkey service engineering of shortening processing production line.Learn more in this video.




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